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| L’incontro è organizzato in occasione della pubblicazione del volume di Paolo De Castro “Cibo. La sfida globale” (ed. Donzelli). |
| Discuteranno con lui: Dario Casati, Professore di Scienze Agrarie, Università degli Studi di Milano Pier Sandro Cocconcelli, Professore di Microbiologia degli Alimenti, Università Cattolica di Milano Sylvie Coyaud, Giornalista Claudia Sorlini, Presidente del Comitato Scientifico per Expo del Comune di Milano |
| Per partecipare all’incontro, che si terrà il prossimo 14 maggio alle ore 14.30 presso la sede dell’ISPI (Palazzo Clerici – via Clerici, 5), è necessario registrarsi. |